↑ Вернуться: Рецепты тортов

Мини торт Банан под шубой

Мини торт Банан под шубой, пошаговый рецепт

Творожный торт с бананом имеет несколько оригинальных названий: Бананы под снегом, Банан под шубой или же просто Творожно-банановый торт. Сам торт состоит из двух или трёх бананов плотно укрытых творожной массой а сверху украшен шоколадной глазурью с орехами. Творожно-банановый тортик получается легкий, очень вкусный и в меру калорийный а главное приготовить его не составит никакого труда.
  • После приготовления Вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • 2-3 банана
  • 400 грамм творога жирного
  • 50 грамм сливочного масла
  • 50 грамм сметаны
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 2 столовые ложки молока
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана размельчённых орехов

Способ приготовления

  • Приготовление творожной массы:

    Тщательно перемешать творог с 50 граммами сметаны и тремя столовыми ложками сахара чтобы избавится от крупных комочков творога. Лучше всего это сделать при помощи блендера.
  • Приготовление глазури:

    1. Поместить в кастрюлю 50 грамм сливочного масла, порезанного кубиками, две столовые ложки молока, одну столовую ложку сахара и две столовые ложки какао-порошка.
    2. Поставить кастрюлю на мелкий огонь и постоянно помешивая довести массу до однородного состояния.
    3. Снять с огня и дать глазури остыть и немного загустеть.
  • Приготовление торта:

    1. Очистить бананы от кожуры и выложить их на продольное блюдо.
    2. Аккуратно обмазать бананы творожной массой так чтобы творожная шуба их полностью укрыла.
    3. Поверх творожной массы равномерно распределить шоколадную глазурь.
    4. Сверху обсыпать размельчёнными орехами.
    5. Поместить блюдо в холодильник, для застывания, на 30-40 минут.

Пищевая ценность в 100 граммах готового блюда:

  • Калории: 225 ккал.
  • Белки: 6 гр.
  • Жиры: 13 гр.
  • Углеводы: 21 гр.
Банановый мини тортик станет полезным дополнением к завтраку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт — жми на звёздочку и делись с друзьями в соц.сетях!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *