↑ Вернуться: Рецепты тортов

Торт Черепаха со сметаной

Торт Черепаха со сметаной, пошаговый рецепт

Очень красивый и необычно вкусный, домашний торт Черепаха со сметаной. Станет оригинальным украшением десертного стола на детском празднике или дне рождения.

  • После приготовления Вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 2 стакана муки
  • 200 грамм сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 1,5 стакана сметаны
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 2-3 кубика шоколада

Способ приготовления

  • Приготовление теста:

    1. Взбить миксером яйца с одним стаканом сахара.
    2. Всыпать какао, соду, муку и перемешать до однородного состояния.
  • Приготовление крема:

    1. Размягчённое масло перетереть с половиной стакана сахара.
    2. Добавить сметану и перемешать до пышности.
  • Приготовление торта:

    1. Тесто выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на противне в виде небольших лепешек размером с овсяное печенье, 5-7 минут.
    2. Когда все лепешки будут готовы, каждую обильно обмазать кремом и уложить лепешки в блюдо горкой в виде черепахи.
    3. Последние 5 лепешек уложить по кругу горки чтобы получились лапки и голова как у черепахи.
    4. Сверху торт украсить тёртым шоколадом.
    5. Дать торту пропитаться 6-8 часов.

Пищевая ценность в 100 граммах готового блюда:

  • Калории: 320 ккал.
  • Белки: 6 гр.
  • Жиры: 18 гр.
  • Углеводы: 36 гр.
Домашний торт Черепаха понравиться не только вашему ребёнку но и всем гостям застолья!

Понравился рецепт — жми на звёздочку и делись с друзьями в соц.сетях!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *