Домашний торт Прага со сметанным кремом, пошаговый рецепт
Это не просто лакомство, это шедевр десертного происхождения, торт Прага. Сейчас рассмотрим очень простой, домашний рецепт торта Прага со сметанным кремом.
- После приготовления Вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 90 минут
Ингредиенты
-
2 яйца
-
1 банка сгущенного молока
-
1 стакан сахара
-
2 стакана сметаны
-
3 стакана муки
-
5-6 столовых ложек какао-порошка
-
1/2 чайной ложки соды
Способ приготовления
-
Приготовление теста:
1. Взбить 2 яйца со стаканом сахара.
2. Добавить стакан сметаны, пол банки сгущенки, соду и три столовых ложки какао, перемешать.
3. Добавить муку и замесить тесто чтоб оно стало слегка жидковатым, не густым. -
Приготовление крема:
1. Один стакан сметаны перемешать с половиной банки сгущенки.
2. Добавить 2-3 столовые ложки какао-порошка и хорошо перемешать чтоб крем стал однородного шоколадного цвета. -
Приготовление торта:
1. Влить тесто в круглую посуду для выпекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут.
2. Готовый корж остудить и разрезать на два равномерных пласта. Это можно сделать нитью или ножом.
3. Десертное блюдо намазать кремом и уложить на него один корж, который следует промазать кремом и уложить на него следующий корж, который тоже обильно намазать кремом.
4. Сверху торт можно украсить сеточкой из остатков крема.
5. Дать тору настоятся 8-12 часов.
Пищевая ценность в 100 граммах готового блюда:
- Калории: 290 ккал.
- Белки: 7 гр.
- Жиры: 8 гр.
- Углеводы: 48 гр.
Приятного чаепития с домашним тортом Прага!
Понравился рецепт — жми на звёздочку и делись с друзьями в соц.сетях!
1 комментарий
Л.и.Л.и.Я
19.06.2022 в 16:58 (UTC 2) Ссылка на этот комментарий
МНЕ ПОНРАВИЛАСЬ ОЧЕНЬ В КУСНО